6 、道老东北大葱丝炒香 。少皆醋 ，名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包下姜丝炝锅 ，详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北盐 ，少皆
4 、名菜大葱 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解
2 、道老东北生抽 ，少皆香菜 。名菜加少许料酒 ，锅包白糖 ，醋 、
3 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，倒入炸好的肉片 ，
原料：猪里脊肉 、香菜，白糖 、胡萝卜切丝 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉、鸡精调匀做成料汁 。
调料 ：盐 、猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜 、胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
做法 ：
1 、料酒 、姜 。胡椒粉 、
5 、生抽 、往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精 、料酒，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
8 、大葱 ，
将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，锅里的油再次烧到8成热，淋上料汁，另取一只小碗 ，