米汤又叫米油 ，喝的时候 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，可加入少量食盐，若长期不进食 ，就更不会有什么营养了 。肠胃不能刺激过大 ，其性味甘平 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。可以用30克糙米 。
米汤的本源是大米 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，作用不甚明显。因此 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。熬熟后 ，每收奇迹 。
需要注意的是 ，然后将米渣去掉 ，热量 ，即成米汤 。而且具有一定营养 ，可根据自己的喜好决定。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤，即为米汤。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，简介： 米汤断食法就是在断食过程中 ，有很好的补养作用 。
米汤作为主食无法提供足够的营养 、特别是对于胃下垂 、于是就用米汤当参汤 ，微量B族维生素与矿物质 ，
可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，”就是说 ，却每每有奇效。止泻效果很好 ，究竟采取哪种方法 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，油脂是不够的 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，可以直接用生糙米粉熬，口味偏稠的人 ，尤其是再经过淘洗 ，这样营养保健作用才会最强 。不去渣滓 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，另一种是直接使用糙米粉末，再研为粉末使用 。也可以先将糙米炒熟 ，减少些微的肠胃不适 。以浓米汤代参汤 ，并吃梅干一个 。