一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭若同桌有外宾 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，简介： 一道菜上桌后 ，夹菜谨防筷子打架 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，对他不要反复劝菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，遇邻座夹菜要避让 ，
