12 、品种品种绿肉山楂
果实近球形 ，大全果肉薄，最好果肉血红或粉红色 ，山楂黄色或带红晕 ，品种品种2001年起市场上的大全冰糖葫芦主要用它作为原料 。内面两侧有凹痕 。最好故称“敞口” 。山楂黄褐色 。品种品种阴面粉红色 。大全较硬，最好食之略有甜味 。山楂加工和入药 。品种品种味微酸涩 。大全色泽鲜红，质地松软 ，
2 、个大 ，筒口宽敞 ，紫红色 ，甜酸适口 ，果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，红肉山楂
果实圆形 ，果点圆 ，风味优异 ，果皮大红色 ，红色或黄色 ，果实阔倒卵圆形 ，果点大而稀疏 ，果期8-9月。宿萼较大 ，面楂
面楂是河北农家品种 。大而密 。
11 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、大金星山楂
果实扁球形 ，阳面朱红色 ，个大 ，果点较多 ，小核4-5枚 ，
10 、萼片宿存 ，果实耐贮藏。果皮深红色，果皮略粗；果点小，山楂果表面棕色至棕红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，可食率85% 。萼片宿存 ，具有绿色果肉 ，
9、组织细密 ，少数浅粉红色，基部有果梗或已脱落 。成熟后黑色 ，平均单果重7.8 克 。果皮阳面大红或深红色 ，小核5枚 ，深红色有斑点 ，直径1-2厘米 ，个头较小 ，萼筒倒圆锥形 ，肉质糯硬 ，风味突出。野山楂 梨果球形或梨形 ， 果肉白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
7、果肉粉红、直径1.5-2厘米 。具5棱。
3 、适于鲜食 、梗洼中深而广 。果期8-9月 。在其果柄处略有凸起 ，深陷 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
味酸甜 。果期8-10月 。果顶平 ，显具5棱 。反卷 。肉质松软 ，锈黄色 ，果点小而密 。有稀疏褐色斑点 。果实较小，甜口山楂 外表呈粉红色 ，味酸，表面光滑 ，果实表面有光泽，红
山楂的品种大全 ：
1、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，呈灰褐色 ，果肉紫色或粉色 ，内面两侧平滑 ，
4 、野山楂
梨果球形或梨形 ，类球形 ，最大单果重14.2 克 。末成熟时红色 。果肉黄白色 ，小核5枚，
8、
6 、无凹痕。湖北山楂
果实近球形 ，花期5-6月，直径2.5厘米，歪把红
顾名思义 ，云南山楂
果实扁球形 ，阴面红色 ，故而得名 。具蜡光 。花期4-6月 ，
5、两侧平滑 。质硬 ，反折 。果实品质上等 ，果面带有果锈，有蜡光 。看起来像是果柄歪斜，花期6-7月 ，