4、不然蛋容易破 ，吉祥没有挖球器 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥捞出 ，做道备用 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、
做法 ：
1 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，胡萝卜 、做道西兰花、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw可以用刀老削出球形 ，煮3分钟 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2、烧开一锅水 ，
原料 ：
贡丸 、
注意事项 ：
1 、鹌鹑蛋。但是要注意安全 ，胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮汤，鱼丸、放入1克盐 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、煮开后兑入50ML勾芡水 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，芡汁煮开后 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。这样比较好剥壳；
2 、熬菜粥等；
3 、网络烘焙店里也能买到；
4 、