盐 、双椒

  7一点点糖,拌黄

双椒黄豆需要提前泡发。拌黄倒烹调油烧热 。双椒青椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌  。双椒红椒 、拌黄生抽、双椒

  食材明细:黄豆、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒实际用不了这么多 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。加15毫升生抽 ,拌黄这个油量较大  ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,

  9热油倒进菜中 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  8另起一锅 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。家里刚好有 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,这样子黄豆口感比较好。

  6适量盐 。只要一点点儿,拌均匀。挺好吃。韭花  、目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿 。花椒油、