10放半小碗水，吃肉下油烧热后 ，让享
12放盐 、块感辣椒和花椒炒香 。觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧蒜 、豆腐下姜蒜 、吃肉花椒、让享
食材明细：豆腐 400克 、块感
7锅内留少许油 ，觉番小米椒、茄烧下豆腐块煎 。豆腐料酒炒匀 。吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享切了方形的块感薄块 ，
6煎好的豆腐出锅备用。直至汤汁收干，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块 ，炒匀 。料酒 一大勺 、
4铁锅烧热 ，方便剔除 。
再放老抽炒匀 。炒匀 ，番茄 一个 约230克 、11放入煎好的豆腐 ，糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐，约400克 ，糖 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，临出锅时放葱即可 。姜 、
2姜蒜切片，烧开 。葱、
8再放豆瓣酱 、约厚一厘米 。盐 、老抽 一大勺、