16 、美味虾仁炸至金黄捞出 。菠萝再放肉块炸至微黄捞出 。咕老
混搭出的混搭酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、
4 、酸甜菠萝切块 。美味将蛋液倒入肉中混合均匀 。菠萝与里脊混合 ，咕老菠萝 、混搭再放番茄酱，酸甜加少许水 ，美味
15 、菠萝生抽 、咕老油六成热时 ，大火加热油锅，
11、准备好原料 。
9 、
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12、
2、
13、放入虾仁和肉块 、加入适量盐 、
6、大虾
配料：葱 、白糖 、
7 、放白糖 。大蒜切成末 。
5、煮开。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。白醋 、
10 、蒜 、菠萝块炒匀 。爆香蒜末后 ，盐 、出锅前洒入少量葱花装饰 。里脊切成大块 。
8 、
14 、番茄酱 、料酒腌十五分钟 。鸡蛋打成蛋液 。鸡蛋面粉
做法 ：
1 、滴入少量白醋 。放入虾仁炸 。
17 、锅内入油 。
3 、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，锅内留底油 。